Чайна

Честно казано не знаех че има такова нещо в София. То не че знам много за чайните – май бях чел/гледал някъде че в Англия се котирали – беше в годините около/след WW2. И скоро четох една готина книжа в която се разправяше за чайни (дефакто повече за Франция през погледа на един англичанин, но все пак е важна идеята).

Чайната, която посетихме (Радото даже беше направил резервация) се намира на Бенковски 11. Уютно е – стените са боядисани приятно (червено и кафяво или охра – много съм зле цветово), има много картини (при това не лоши, но и не претендирам да съм експерт в оценката на изкуството) и музиката е приятна и спокойна.

Освен около 20/30 вида чай (с доста различни съставки – имаше един с люта чушка, друг с наименование Detox…) предлагат и сандвичи, десерти, алкохол, както и възможност да си вземеш чай за да си вариш вкъщи. Менюто е изчерпателно (имат го на български и агнлийски), а обслужването беше отлично. Предлагат мед вместо захар (ако държите на захарта няма да останете разочаровани) както и мляко към чая (аз така и не се престраших да опитам, но тези които пробваха бяха доволни). Десертите са интересни – морковена торта, бисквитена торта с орехи & стафиди както и още нещо.

Цената на една чаша чай (независимо от избора) е 2,50 лв. Заведението си заслужава, работното време е от 10:00 до 23:00, пробвайте го най-малкото защото е различно. 🙂 Пък и през зимата чая е на почит. Поне при мен.

5 thoughts on “Чайна

  1. Не е вярно, имаше чайове и по 1,50. Само “Йоги” чайовете бяха по 2,50. Освен това всеки четвъртък има Аюрведическа кухня…Някой път трябва да се провери…

  2. Вчера ходих да пия Йоги Египет, който е един от любимите ми. Малко напомня Хималайския чай с мляко, черен пипер, черен чай, джинджифил, кардамон и още една камара екзотични подправи и тичинки от цветя, които събират монасите в Китай без да късат цветята (цената на злато на грам). Мястото наистина е чудесно, а заглавието “печена супа” привлече вниманието ми за следващия път.

    Пробвай и “Апартаментът” на малките пет кюшета – също подходящо място за чай, коктейли и ‘природни’ благинки. Оборудвани са с Макове, хубави дивани, артистични стени и wi-fi (който последно не работеше).

  3. “Апартаментът” на малките пет ми е познат – има атмосфера, но като съм бил там не сригам до чай. Последния път беше абсент. Домашна шоколадова торта. Наистина е доста интересно място – заслужава си 🙂

  4. Za goliamo sajalenie chainite v sofia kakto i v bg sa kat, a az kato goliam fen na chaia useshtam lipsata i.
    Posledniat pat kato biah v Budapeshta se nataknah na edna mnogo gotina chaina, beshe navatre v edno bezistenche i niakoi ot masite biaha tipichni niski masichki i naokolo imashe vazglavnichki varhu koito da se sedish, obstanovkata beshe mnogo priatna, a raznoobrazieto na chaovete beshe kam 1000.

  5. to Bilyana

    Биляна мила моя, имам чудесна новина за теб! След някоя и друга седмица отваря прекрасна нова чайна в София, казва се Веда Хауз и се намира в центъра – на Гладстон 2. И по повод на тази чайна, в която съм деен съучастник аз пребродих точно Буда Пеща два пъти надлъж и нашир и си мислех, че съм пила чай във всички чайни там, че съм успяла да поговоря с всички замесени и да се вдъхновя от цялото им разнообразие.. но май нещо съм пропуснала. Моля те кажи ми, коя е тази чайна с над 1000 вида чай? Помниш ли име, адрес? Аз ще отида специално отново.. само за да я посетя… наистина.. кажи ми моля 🙂

    Може би ще се видим скоро… във Веда Хауз.. Непременно попитай за Дени като дойдеш, за мен ще е чест и радост да се запознаем 😉

Leave a Reply